成婚退会間近の女性会員さんへ時短料理のコツ指南♪

『逃げ恥』でも食卓のシーン、よく出てきましたね♪

時短で美味しい料理には調味料がポイント！

忙しくても美味しいものを食べると人は笑顔になれるし明日への活力ですよね♪

美味しいご飯を作るにはクックパッドとか、クラシルとかいろんなサイトがあるからお休みの日ならゆっくりサイトを見てお買い物から二人で行って二人で作ったりできますよね。

でも普段の仕事から帰ってきたときは料理本やサイトを見ながら作るわけにはいきません。だって帰ってから材料を買いに行く時間なんてないのですから。

冷蔵庫の中にある材料でできたらさっさと作ってしまいたい。でも毎日、同じような炒め物や味付けの料理では飽きてしまう。

そんな時に便利なのがちょっと変わったソース類やシソ、みょうが、ねぎ、しょうがなどの薬味の数々。そしてあればグッドなのはちょっと高級な塩や本みりんなどの素材の良さを引き出してくれる基本の調味料たち。

お刺身だって美味しい塩とお酢と薬味があれば後はちぎったレタスなんかでかさましすればご馳走海鮮サラダの出来上がり♪火を使う必要はありません。

お仕事帰りでスーパーのタイムセールなんかでそれだけをお得買いできますよね。

料理はしないといけないものではなく笑顔の種に。

結婚決まったら今度は料理の先生です！

成婚がそろそろ近づいてきたある女性会員さんから最近、美味しいみそ汁の作り方教えてくださいと言われました。長く一人暮らしだった彼のためにと。

忙しくてもお味噌汁だけはちゃんと作ってあげたいそうです。出汁を取るところからお教えします。もちろんだしの素でもいいんだけど基本は知っていたほうがいつか役に立ちますから。

出汁の香りが漂う家庭・・・彼女はあこがれているようです。

難しいことはありません。どこどこの昆布が美味しいよとか、サイトでは書いていないどんな調味料が便利かとか。美味しい調味料たちに力を貸してもらったら時間がなくても美味しい料理はできます。

共働きがどんどん当たり前になる時代、それでも家庭料理は家族のきずなを深めてくれると思います。

うちを卒業したら今度は料理の先生になってあげますね。