独身時代よりも食生活が豊かになる

結婚して起きる大きな変化の一つ

こんにちは！大阪市福島区の結婚相談所 良縁サロン Plus de bonheur（プリュ ドゥ ボヌール）の福井です。

本日は、結婚生活での食に関する内容です。

結婚したら・・・？

「結婚したら、こうしたい」

「こんな風になったらいいな」

と思っていることの一つに食事の風景がありませんか？

2人がお休みの朝は、いつもより、少しゆっくりめに起床して、

いつもの朝食より少し手の込んだものを2人で一緒にしたくして、

さわやかな朝の陽ざしの中で、「今日、何する？」なんて話ながら食事を楽しむ。

楽しそうですよね？

いい夫婦の日に関する調査

2023年の積水ハウスの「いい夫婦の日に関する調査」によると、

結婚後のもっとも大きな変化は「食生活」でした。

単純に味だけの話ではなく、

家庭で食事をする回数、お茶やお菓子を楽しむ回数、お酒を楽しむ回数も含め、

食生活が変わったなと感じているそうです。

特に、結婚まで一人暮らしだった方の場合は、総合的に食生活が豊かになったと言えるかも知れません。

それまで、単なる食事だったものから、夫婦団らんの時間として、自宅で食を楽しむ機会が増えた方も多いのでしょう。

私自身のことですが

かくいう私も、夫と暮らすまでは、「回転寿司」「焼肉」「食べ放題」とは無縁で、

一緒に暮らすようになり、回転寿司にハマってしまった時期もありました。

夫のおかげで、それまで知らなかった味や楽しみ方を知ることができました。

豊かな食生活や夫婦団らんを実践していると言えるでしょう。

また、仕事が多忙で、夜中に帰宅し、茹でキャベツにドレッシングをドバドバかけて食べていた時期もありましたが、

結婚後は、バランスの良い食生活を意識するようになりました。

これも食生活の変化です。

家族構成によっても変わる

お子様がいらっしゃる家庭であれば、お子様の成長に合わせて、食も変わっていくと思いますし、

自分さえよければいいわがままな食生活から、家族の健康、家族や自身の健康、好み、アレルギー対応など、

家族や周りの人も考えての食生活に変わっていくものでしょう。

それも含め、豊かな食生活なのかも知れません。

家庭の味ってありますか？

家庭の味ってありますか？

家庭ごとに味には特徴が出てくると思いますが、皆様のおうちではどうされていますか？

お出汁のきいた関西風。調味料のバランスを活かした関東風。塩味をきかせた東北風。

今は、レシピがすぐに検索できますし、どこの地域にいっても、同じような味付けが

楽しまれているかも知れませんね。

それぞれの家庭で作っていくもの

ひと昔前ですと、どちらかのお家の味を受け継ぐ・・・みたいな話があった気がしますが、

私の友人、知人にこれまで聞いたところ、「味を受け継ぐ」という話は聞いたことがありません。

ご夫婦お互いの好きな味を融合しながら、新たな味を作ってきたという話が多い気がします。

特に、ドラマ等の影響なのか、

昭和時代は、お料理上手なお姑さんがおられて、その方に厳しく味を覚えさせられるという

風景を想像してしまっていたのですが、昭和時代にご結婚された先輩方にお話を伺うと、

意外にも、「同居して、料理をつくるようになったら、『この子が来てから美味しい物ばかり

食べられるようになった』と喜んでもらえた」というお話や、

「何を作っても、喜んで食べてもらえた」という好意的なお話ばかり聞こえてきます。

たまたま、お話を聞いた方たちのお姑さんが、お料理が得意でない方という共通点があったのかも

知れませんが、昭和時代も、「味を受け継ぐ」より、結婚によって、新たな味を作っていっていたのだなと思いました。

あなたも、あなたの家庭の味を

婚活中の皆様も、ご結婚されたら、

パートナーとともに、新しい自分たちの味やスタイルを見つけていってください。

私にとって、食事をしながら会話を楽しむ時間は、1日の中で癒される大切な時間です。

皆様も、食にまつわる時間をパートナーと大切にしていただけたらと思います。

本日も皆様が笑顔でお過ごしになれますように☆