デートにお勧めのカフェ①

tronc(トロン)のスィーツ

こんにちは。

千葉県では松戸や柏をエリアとするソエルデザインのナンバー2、中川雅之です。

拠点は上野にしていますが、どこでもOKですのでよろしくお願いします。

折を見てカフェデートにぴったりな場所をご紹介したいと思います。

お見合いの次の段階で交際になったら、どこに行こうか迷うこともありますよね。

そんな時に参考にしてもらえればと思います。

都心から30分程度のJR常磐線馬橋駅からローカル線？的な流山電鉄というのに乗り換え20分で終点「流山駅」に到着します。

流山電鉄はたった2両編成の、ちょっとした旅行気分になれる電車です。

ニューファミリーが暮らしやすい街を目指して開発が進む千葉県流山市ですが、今回ご紹介するカフェはひっそりとした昔ながらの街並みが残る場所に隠れるようにあります。

名前は「tronc」トロンと読みましてケーキの美味しさはハイレベル。

 
こちらのカフェは歴史ある呉服屋さんの敷地内にある納屋を改装して2年半前にオープンしたそう。

経営する若いご夫婦、旦那さんは東京・三軒茶屋にあるニコルという人気店のパティシエだったとのこと。

なので以前よりファンがいるみたいで、すでにこの地に移っても人気のカフェになってます。

 

「こぼれ梅と柑橘のタルト」

こぼれ梅ってなに？？？
実は白みりんの醸造に成功した地がここ千葉県流山なんです。

このスィーツの上の方に乗ってる、アイボリー色の大根おろしみたいなのが こぼれ梅で、みりんを醸造したときにでる粕なんだそう。

 
入口わきにはこんな多肉植物があって、これは販売してるのかな。

最近かなりの人気カフェで、少々待つことがあるケースも。

待ち時間であっても、用意された椅子に座って楽しい会話ができるといいですね。

 
我々夫婦はこういったところで美味しいものを食べるのが好きなのです。

さっきのスィーツは相方がオーダーしたもので、僕のはこちら。

フルーツのショートケーキ、実は中にはバナナが入ってます。

ここのケーキはできるだけ縦にフォークを入れて、それを口に入れたほうが素材の相乗効果ですごく美味しくいただけます。

ぜひ一度機会があればデートコースに。

お読みいただきありがとうございました。

 
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