コッシーの日記２

さつまいも

まだ日中は暑いですが気温も落ち着きつつありますね。

秋になってくると、どうしてもさつまいもを思い浮かべてしまうんですよね。朝晩が涼しくなって、街路樹の葉っぱが落ち始める頃に、スーパーの店先に並んでいる紅あずまや安納芋を見ると、「あぁ、もう秋なんだな」と感じます。

先日もつい買ってしまいまして、家に帰ってから水でよく洗って、新聞紙に包んでオーブントースターに入れました。焼き上がるまでに広がるあの甘い香り、たまりませんよね。部屋中にふわっと満ちて、待っている時間さえ楽しくなります。焼き上がった芋を割った瞬間に湯気と一緒に黄金色の中身が見えると、それだけで心が満たされるような気持ちになります。子どもの頃、焚き火を囲んで友達と焼き芋を食べた思い出もよみがえってきて、とても懐かしい気持ちになるんです。

さつまいもは焼き芋だけでなく、天ぷらにしても美味しいですし、大学いもは箸が止まらなくなります。ポタージュにすれば体がぽかぽかと温まりますし、シルクスイートや安納芋の甘みは、スイーツに負けないくらいの満足感があります。夜に熱いお茶と一緒にいただけば、それだけで一日の疲れがすっと抜けていくようです。

やはり秋の楽しみというのは、大げさなものではなく、こうした素朴な味わいにあるのだと思います。今年もさつまいもと一緒に、ゆったりと秋を楽しませていただきたいですね。

婚活も夏のようにアグレッシブになるときと、少しリラックスして行う時期が必要なのかと思います。

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