食材計算ダイエット
- カウンセラーの日常
- 自分磨き
おはようございます。
婚活応援サポーターBe Happy、代表の黒木純子です。
今日は、食育アドバイザーの資格も持つ私のダイエットについて、書きたいと思います。
私は今年息子の結婚式があり、6kgのダイエットに挑みました！
6カ月間で月１kgづつ減らしていく目標でした。
若い方と違い、60歳目前の私はより大変でしたが、内容は老若男女に当てはまると思います。
まず、必須栄養素は、食物繊維・タンパク質です。
食物繊維は、野菜全般、こんにゃく、オートミールなどが手軽にとれる代表格ですね。
そして、タンパク質は、卵・納豆・鶏むね肉・豚フィレ・牛赤身など。
こう見ると、意外と食べられる物が沢山あるんだなぁと思って頂けると思います。
カロリー計算は大変ですが、食材計算は簡単です。
炭水化物は、朝か昼に食し、夜は上記の食材に徹底します。
野菜はせいろ蒸しにすると、ソースは柚子胡椒ポン酢とか、ガーリックマヨ醤油、みそキムチなど味変出来ますし、調理も簡単です。
こんにゃくは、明太子パスタ風やすき焼きのたれ味生卵絡めなどが食べやすく時短調理だと思います。
卵は時間のある時にゆで卵を作り、めんつゆに付けて冷蔵庫入れておけば味玉が出来、お手軽に食べられます。
納豆はそのままでもいけますが、生卵を混ぜたり、キムチを混ぜたり、Wタンパク質や+乳酸菌など、よりダイエットに良い食材に簡単に変身できます。
私は、鶏むね肉は腹持ちが良いので、塩ゆでして冷蔵庫常備して、その煮汁で野菜スープを作ったりしていました。
60歳近い私は、チートデイを作るとすぐ戻ってしまったのでひたすら頑張りましたが、ご自身の調子を見ながら、週1回や月1回はチートデイを入れ、好きなものを食べても良いと思います。
是非、食材計算ダイエットをお試しください。
