カレーVSスープカレー
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味・特徴・人気度を徹底比較
日本の食卓に欠かせない「カレー」。一方で北海道発祥の「スープカレー」も、全国的に人気が広がっています。どちらも同じカレー系ですが、味わいや食べ方、楽しみ方には大きな違いがあります。
味と食感の違いカレー：とろみがあり、ごはんにしっかり絡む濃厚な味わい。ルウを使った家庭的な味が定番。
スープカレー：サラッとしたスープ状で、スパイスの香りや辛みをストレートに感じられる。具材は大きめで彩りも豊か。
発祥と文化背景カレーは明治時代に日本に伝わり、家庭料理として定着。
スープカレーは1990年代の札幌で誕生し、スパイスカレーの流行と共に全国へ拡大。
人気メニュー例カレー：ビーフカレー、チキンカツカレー、野菜カレー
スープカレー：骨付きチキン、野菜たっぷり、シーフード
選び方のポイント濃厚さ重視ならカレー
スパイス感と軽やかさを求めるならスープカレー
まとめ
カレーもスープカレーも、それぞれ魅力があります。気分や体調に合わせて選べば、食事がより楽しくなるはずです。旅行や外食の際には、ぜひ両方を食べ比べてみてください。
