冬至のカボチャ情報・・一日過ぎましたが・・
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昨日はゆず＆カボチャどうでしたか
こんにちは。
JLCA(日本ライフデザインカウンセラー協会)
認定婚活カウンセラー資格を持つ
みくる結婚相談所 吉本です。
カボチャをどうにかして食べたい！！と昨日つぶやいていたのですが・・夕方になり、うーんこれからカボチャを買いに行ってしごうして(しごうするって言いませんか)食べるんもしんどいなあと思っていたのです。
ちなみに「しごうする」は広島弁で、「仕事をする」「（魚などを）さばく・おろす・料理する」という意味で使われるのですけど、ちょっと怖い意味では「やっつけちゃろう・・とか、ボコボコにしちゃるで」といったよろしくない意味を持つこともあるんですよね( ;∀;)
標準語に翻訳しますと「仕事」「処理する」「始末する」に近いニュアンスと思っていただければと。
話は戻りまして。
一年で一番陽が短い日ですよ・・仕事して暗い夜道をとぼとぼとカボチャ下げて帰る道のなんと寂しい事よ。
と、思って「まあいっかカボチャはなくてもゆずがあるもんね」と帰宅しましたら我が家の玄関にカボチャが入ったレジ袋が下がっているではありませんか。
きゃー！！！思いは通じるのね！！
古い知り合いの女子友が「田舎から送ってきたから食べて」とLINEがありまして、もう嬉しくて嬉しくてさっそく煮物にしていただきました。
本来小豆と一緒にいただくのが基本ですが、たまたま冷蔵庫に眠っておりましたごぼう天と共に煮つけてしまう私。
ゆず湯に入ってホカホカになったところで弱火にかけていたカボチャが程よく煮えておりまして、至福の時を過ごさせていただきました。
はあ～～～幸せ～～～
でね、思いました。
カボチャ食べながら。
男女問わずですよ(ここ大事)男女問わず季節感あふれるお料理ができるって婚活の世界でもとっても大事じゃないですか。
いまどき「料理は女がすべきじゃろ」と言ってると世の中から取り残されますよといつも口を酸っぱくして語っている私ですけどね。
カボチャに限らずなんでもささっと作れる基本を知っていてほしいなと思うのです。
「男女とも」ひつこいけど「男女とも」です。
もお、吉本カボチャカボチャ言うてほんまうるさいわ！！と思ったかもしれませんね。
大変失礼致しました。
冬至の話題はこれにて「完」とさせていただきます。
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