はじまりの台所 ～栄養士仲人とお料理会～
- 結婚準備
はじまりの台所 ～栄養士仲人とお料理会～
こんにちは
寿ぎ（ことほぎ）です
いざ 結婚生活！
パートナーとの結婚が決まり、はれて二人の生活が始まると・・・
始まるのが 毎日の食事作り
あまり得意ではない人にとってはプレッシャーに感じるかもしれません
好きな人にとっても、共働き夫婦が多い現代において「全て手作り」「手づくりこそが愛情」とは言っていられないものです
ただ、あなたとあなたの大事なパートナーの体に、食べ物がとっても影響していることは否めません
物価高により、外食中心というわけにもいきません
そこでキーワードになるのが「タイパ（時間効率）」と「メンパ（心の余裕）」
タイパはもちろんですが、「疲れているときに無理して作ってどちらかの大きい負担になるくらいなら、総菜や冷凍食品を使って夫婦が笑顔で過ごせる時間を作る」という選択が重要視されています
せっかく二人で暮らし始めるのですから、笑顔あふれる幸せな結婚生活が何より大事ですね
「つらい」ではなく「作れる喜び・パートナーと共に食べる喜び」＝食事作り
休日に葉物野菜を茹でて冷凍し、日持ちするおかずを一つ作っておいたり、心のゆとりがあるときには、お相手の好きなものを一緒に挑戦するのもいいですね
買ってきたものにも、蒸した野菜や具だくさんのスープを用意するなど、工夫次第で、適度につらくない食事作りになります
成婚前のお楽しみ
寿ぎでは、成婚前に仲人（元給食栄養士）とお料理会をいたします
時短レシピや、総菜に手を加えた活用レシピもいいなと考えています
基本的に、会員さんのリクエストの中から選びます
「彼が〇〇が好きだと言っていたから」
「〇〇を使った料理は、レパートリーが少ないから増やしたい」
「メインは色々作っているけど、色々なスープを作りたい」
「休みの日には自分が料理を担当したい！何がいいだろう」
「自分はごはん派だけど彼女はパン派、満足するトーストメニューを覚えたい」など
パーティーメニューよりも普段の食事作りを意識してリクエストしてもらっています
定期面談とは違った雰囲気で、ここまでの婚活を振り返り
大変だったこと、嬉しいこと…不安なこと…お喋りしながら楽しくクッキング
最後においしい会員サポートです
会員からは「色んな料理を楽しく作れて、とっても良い時間でした。自分でも作ってみます」
という感想が届きました。
後日、甥っこさんに作って喜んでもらえた！という写真つきの報告も！
